Colonel E.H. Taylor Small Batch (50%)

De Colonel E.H. Taylor Small Batch is een small batch bourbon van Buffalo Trace vernoemd naar Colonel Edmund Hayness Taylor, een zeer belangrijk persoon in de bourbon geschiedenis. Sinds begin 1800 bezat hij een hele hoop distilleerderijen en was hij verantwoordelijk voor vele innovaties in het productie proces die tot op de dag van vandaag nog steeds gebruikt worden. Gebotteld op 50%.

Neus: gekaramelliseerde appls, verse maïs en kruidnagel en later wat butterscotch

Smaak: meer maïs zoetheid vermengd met lichte kruden, rogge en kaneel

Afdronk: middellang en erg rijk met romige vanille tonen