Vinum Blanc

Vinum Blanc € 5,99
Merk: Duffour
Beschikbaarheid: Op voorraad
Excl. BTW: € 4,95
Aantal: Verlanglijst

Specificatie

Eigenschappen
Regio Frankrijk
Alcoholpercentage 11,5%
Inhoudsmaat 0.75 liter
Druivensoort Colombard, Gros Manseng
Serveer temperatuur 10 – 12 ⁰C

Omschrijving

De Vinum Blanc is een witte Côtes de Gascogne van Duffour. De familie Duffour is bijzonder trots op het feit dat zij op deze historische plek nog steeds wijn produceren. De grootvader van de huidige eigenaar startte in de jaren ’80 van de vorige eeuw met het maken van witte Côtes de Gascogne. Voorheen maakte hij voornamelijk Armagnac maar daar was steeds minder vraag naar. Daarop besloot hij het roer om te gooien en zich toe te leggen op de productie van wijn. Hij groeide uit tot één van de pioniers van de streek door van dezelfde druiven die als basis voor Armagnac dienen, een stille droge witte wijn te maken. Deze frisse, fruitige wijnen groeiden uit tot een groot succes. De huidige eigenaar en wijnmaker, Nicolas Duffour, ging verder waar zijn grootvader ooit aan begonnen was. Hij besloot naast witte wijnen zich ook toe te leggen op de productie van rode wijn, rosé en dessertwijnen. Uiteraard de historie niet uit het oog verliezend, want alle wijnen worden uitsluitend gemaakt van streekeigen druiven.

Deze Blanc is een fruitige, zeer aromatische blend, gemaakt van de streekeigen druiven Colombard en Gros Manseng. Deze druiven gedijen goed op de kalkrijke bodem. Het zeeklimaat en de nabijheid van de Pyreneeën, zorgen voor de nodige verkoeling in de hete zomers. Door de aanzienlijke temperatuurverschillen tussen dag en nacht rijpen de druiven langzaam en krijgen ze alle gelegenheid om hun volledige aromapotentieel te ontwikkelen.

“Frisheid en levendigheid, dat is wat ons inspireert” vertelt Nicolas. Trouw aan zijn reputatie, is de geur uitbundig met intense aroma’s van exotische fruit, citroenschillen, groene appel en wat verse muntblaadjes. De smaak is verfrissend en rijk met nuances van wit fruit, citrus en verse munt. Met zijn intense en lange afdronk een heerlijk glas wijn voor ieder moment.

 

Beoordelingen (0)

Beoordelingen Schrijf beoordeling

Beoordeel

Uw naam:

Uw beoordeling: Note: HTML-code wordt niet vertaald!

Oordeel: Slecht            Goed

Voer onderstaande code in: