Lagavulin 8yo

De Lagavulin 8 years old is een 8 jaar oude Islay single malt van de Lagavulin distilleerderij. De reden voor een 8 jaar oude botteling gaat terug tot 1880. Toen besloot één van de bekendste en hoogst aangeschreven whiskyjournalisten van die tijd het eiland Islay te bezoek en ter plekke besloot hij een 8 jaar oude Lagavulin te gaan sampelen. De beste man was zo onder de indruk dat hij de single malt als “exceptionally fine” omschreef en de hoge reputatie, die Lagavulin toendertijd al had, bevestigde. Een kopie van deze vinden we nu terug. Gerijpt in refill bourbon cask en gebotteld op 48%.

Neus: zacht met heldere, frisse tonen, subtiele tonen van melk chocolade en lemon – ontwikkeling van tea-achtige rook naast droge maritieme aroma’s

Smaak: een typische en volle Lagavulin smaak met tonen van geroosterd eiken met pure chocolade en een vleugje munt

Afdronk: helder, lang en rokerig met een muntachtige rook, chocolade, taninnes en warm