Provenance Coastal Collection Talisker 8yo 2009 (48%)

De Provenance Coastal Collection Talisker 8 years old 2009 is een jonge Talisker gebotteld in de Provenance Coastal Collection serie van de onafhankelijke bottelaar Douglas Laing. Dit is de vierde en laatste release in deze serie na een Bunnahbhain, Jura en Caol Ila. Deze 8 jaar oude Talisker uit november 2009 heeft gerijpt in refill hogshead DL12611 en is gebotteld in oktober 2018 op 48%, non chill filtered en zonder toevoeging van kleurstoffen. Een gelimiteerde single cask release van 319 flessen en de proefnotities spreken boekdelen: “marvelously maritime with a sublime palate of sweet malted barley, honey and sea salt”.