Compagnie des Indes Jamaica 5yo

Compagnie des Indes Jamaica 5yo € 41,95
Merk: Compagnie des Indes
Beschikbaarheid: Op voorraad
Excl. BTW: € 34,67
Aantal: Verlanglijst

Specificatie

Eigenschappen
Leeftijd 5 jaar
Regio Jamaica
Alcoholpercentage 43%
Inhoudsmaat 0.70 liter

Omschrijving

Compagnie des Indes is een in 2014 in het leven geroepen naam voor een serie rum die door Florent Beuchet wordt geselecteerd en geassembleerd. De serie vertegenwoordigt een verscheidenheid aan Single Cask en blended rum met een onderscheidende herkomst en stijl. Het idee is om met een grote keuze uit verschillende landen, gelimiteerde bottelingen en zonder enige toevoegingen, een eerlijk product aan te bieden en vooral de gevorderde en ervaren (rum) consument te bereiken.

De Jamaica is een blended rum uit de reeks; Caraïbes, Latino en Jamaica. Voor de assemblage van Jamaica worden drie verschillende, in een pot still gedistilleerde rums, van de beste distillateurs van het eiland Jamaica gekocht. Dit is de wijze van distilleren die de Jamaicanen na aan het hart ligt. De aroma’s liggen vaak dichterbij de agricole rum dan traditionele rum. Iedere rum lagert voor de assemblage eerst minimaal 5 jaar op “first-fill” Bourbonvaten. Voor de botteling wordt een minimale hoeveelheid van 15 gr./ltr. organische rietsuiker toegevoegd. Gebotteld op 43% zonder koude filtratie.

Neus: verse banaan, vlierbessen, kamille, gedroogde abrikoos en pruim.

Smaak: eau de vie als bij een Poire Williams, zeer fris en elegant. Ook gekonfijte abrikoos en rozijnen.

Afdronk: beheerst en in balans.

Beoordelingen (0)

Beoordelingen Schrijf beoordeling

Beoordeel

Uw naam:

Uw beoordeling: Note: HTML-code wordt niet vertaald!

Oordeel: Slecht            Goed

Voer onderstaande code in: