North Star Auchroisk 13yo 2006 (51,2%)

De North Star Auchroisk 13 years old 2006 is een 13 jaar oude Speyside single malt gebotteld door de onafhankelijke bottleaar North Star Spirits. Een release uit de Cask Series 008 gedistilleerd in februari 2006 en gerijpt in een Oloroso sherry hogshead. Deze is gebotteld in juni 2019 op vatsterkte (cask strength) van 51,2%, non chill filtered en zonder toevoeging van kleurstoffen. Dit is een gelimiteerde single cask release van 280 flessen.

Neus: een olie fornuis met sinaasappel sponge pudding

Smaak: sinaasappel snoepjes met bramen

Afdronk: Crêpes suzette met tangerine zeste