North Star Aultmore 11yo 2006 (53,2%)

De North Star Aultmore 11 years old 2006 is een 11 jaar oude Speyside single malt gebotteld door de onafhankelijke bottleaar North Star Spirits. Een release uit de Cask Series 004 gedistilleerd in oktober 2006 en gerijpt in een refill hogshead. Deze Aultmore is gebotteld in februari 2018 op vatsterkte (cask strength) van 53,2%, non chill filtered en zonder toevoeging van kleurstoffen. Dit is een gelimiteerde single cask release van 149 flessen.

Neus: karamel, toffee, lichte kruiden en gember tonen

Smaak: biscuits, nootmuskaat en eiken

Afdronk: gember, sinaasappel zoetheid en kruiden