The Balvenie The Stories 12yo American Oak

De The Balvenie The Stories 12 years old American Oak is het eerste deel in een serie van 3 bottelingen genaamd The Stories of Balvenie. Deze botteling was een idee van leerling Malt Master Kelsey McKechnie. De virgin oak vaten uit Kentucky kregen in de Balvenie kuiperij een zeer zware toasting. Vervolgens werden ze gevuld met op bourbonvat gerijpte whisky Balvenie. Het resultaat: “the sweet toast of American oak”. Een zachte en elegante Speyside single malt gebotteld op 43%.

Neus: gemoute gerst, toffee, citrus, kruiden als gember en kaneel, vanille en kruidige eiken tonen

Smaak: gekonfijte citrus schillen, vanille, toffee, opnieuw kruidige eiken aroma’s, honing en bruine suiker

Afdronk: middellang met vanille, zachte kruiden en gemoute gerst