Eigenschappen | |
Leeftijd | 27 jaar |
Regio | Islay |
Alcoholpercentage | 48,3% |
Inhoudsmaat | 0.70 liter |
De Big Peat The Vintage Series 27 years old Black Edition is een 27 jaar oude Islay blended malt gebotteld door de onafhankelijke bottelaar Douglas Laing. Hij is gebotteld in de The Vintage Series die is trilogie wordt met elk jaar een nieuwe release sinds 2017. Deze derde en laatste botteling is grotendeels gedistilleerd in 1992 en bestaat uit tenminste 27 jaar oude Ardbeg, Bowmore, Caol Ila en Port Ellen. Hij is eind 2019 gebotteld op vatsterkte (cask strength) van 48,3%, non chill filtered en zonder toevoeging van kleurstoffen. Een gelimiteerde release van 3.000 flessen.
Neus: rokerig en krachtig met een zeebriesje, leer en honing
Smaak: complex met aroma’s van gegrild vlees, kolen, zout, turfrook en zoete honing
Afdronk: lang en krachtig