Compass Box Spice Tree Extravaganza

De Compass Box Spice Tree Extravaganza is een jubileum botteling ter ere van de 10e verjaardag van de Compass Box Spice Tree. Ruim tien jaar geleden kwam de eerste Spice Tree botteling op de markt. De ‘originele’ Spice Tree is een blend van Highlands malts (met name Clynelish) die gefinished wordt in oude refill vaten met zwaar getoaste cask heads van nieuw Frans eiken. De Extravaganza doet er, hoe kan het ook anders, een schepje bovenop. Er zijn veelal oudere whisky’s gebruikt en een significant deel heeft gerijpt in sherry vaten. Hierdoor ontstaat volgens Compass Box een rijkere en elegantere Spice Tree die als limited release gebotteld wordt op 46%, non chill filtered en zonder toevoeging van kleurstoffen. Een gelimiteerde release van 12.240 flessen

Neus: sherry, donkere bessen en de zoetheid van snoepwinkels

Smaak: sappig rood fruit met de rijkheid van bruine suiker, gember en kruidnagel

Afdronk: lang en kruidig