Hunter Laing

Hunter Laing & Co Ltd is een familiebedrijf met een ongeëvenaarde stamboom als blenders en bottelaars van de beste Schotse whisky . Samen met zijn vader, en als een jonge man, begon oprichter Stewart H. Laing met het bottelen van whisky. Inmiddels zit hij meer dan 50 jaar in het vak, eerst als blender, later ook als onafhankelijk bottelaar van enkele van Schotlands beste whisky's.

Hij begon zijn carrière bij Bruichladdich op Islay waar hij in korte manier en op grondige wijze het vak leerde. Daarna vergezelde hij zijn vader in het exporteren totdat deze in 1982 overleed. Samen hadden ze de wereld over gereisd om overal de beste blend whisky's te verkopen. Vooral in Azie en Zuid Amerika waren ze actief. Meer en meer werden er vaten ingekocht bij distilleerderijen om vervolgens zelf te gaan blenden en bottelen. Inmiddels zijn de blends bijzaak en worden er vooral oudere en exclusiever whisky's gebotteld. Door het inzicht van Stewart werden er nog voor de sluiting van enkele grote distilleerderijen vele vaten ingekocht waardoor de toekomst van het bedrijf gegarandeerd lijkt.

Tegenwoordig zitten ook zoons Scott en Andrew in het bedrijf en worden er veel meer single cask bottelingen geproduceerd. Inmiddels is het bedrijf een gerespecteerde naam in de Schotse whisky industrie waarvan we de komende jaren nog veel kunnen verwachten.