Cent'Are Nero d'Avola

Cent'Are Nero d'Avola € 6,99
Merk: Carlo Pellegrino
Beschikbaarheid: Op voorraad
Excl. BTW: € 5,78
Aantal: Verlanglijst

Specificatie

Eigenschappen
Regio Sicilië
Alcoholpercentage 13%
Inhoudsmaat 0.75 liter
Druivensoort Nero d'Avola
Serveer temperatuur 16-18°C

Omschrijving

Cent'Are Nero d'Avola is een Sicilaanse rode wijn van het bekende wijnhuis Carlo Pellegrino. Gemaakt van de gelijknamige druif die heeft gegroeid op een bodem van wisselende samenstelling in een Mediterraan klimaat met invloeden van de zee. De druiven worden medio september geoogst gevolgd door een lange maceratie en gecontroleerde vergisting. Daarna rijpt de wijn ruim 6 maanden op hout en 6 maanden op fles.

De wijn is diep donkerrood van kleur. Hij heeft een rijke geur van hout, bosvruchten en een fijne amandeltoets. Soepele, volle aanzet met een krachtige voortzetting van fruitige en kruidige tonen gevolgd door een lange afdronk. Voortreffelijk bij allerlei vleesgerechten (gegrild of gesmoord) met een stevige saus, stevige pastaschotels, lasagna met paddestoelen, ham en diverse kazen.

De wijn heeft een bewaarpotentieel van ongeveer 5 jaar.

Beoordelingen (0)

Beoordelingen Schrijf beoordeling

Beoordeel

Uw naam:

Uw beoordeling: Note: HTML-code wordt niet vertaald!

Oordeel: Slecht            Goed

Voer onderstaande code in: