Portia Crianza Ribero del Duero 2011

Portia Crianza Ribero del Duero 2011 € 15,99
Merk: Portia
Beschikbaarheid: Op voorraad
Excl. BTW: € 13,21
Aantal: Verlanglijst

Specificatie

Eigenschappen
Regio Ribero del Duero
Alcoholpercentage 14,5%
Inhoudsmaat 0.75 liter
Druivensoort Tempranillo
Serveer temperatuur 16 - 18°c

Omschrijving

Bodegas Portia is een initiatief van de familie Martinez, tevens eigenaar van de beroemde Bodegas Faustino in Rioja. Het is een ‘state of the art’ bodega, ontworpen door de bekende Britse architect Norman Foster. De wijngaarden bevinden zich in de plaatsen Roa, Gumiel de Izán en Villanueva de Gumiel. De naam Portia verwijst enerzijds naar de zevende satelliet van de planeet Uranus, anderzijds naar het Latijnse woord voor een offer dat mensen vroeger brachten als dank voor een overvloedige oogst. Verantwoordelijk voor de wijnbereiding bij Bodegas Portia is Raul Quemada, een van de meest belovende jonge oenologen van Spanje.  

Ribera del Duero is een fascinerende wijnstreek met smaakvolle wijnen die uitblinken in kracht en fruitigheid  De hoge ligging zorgt voor koele nachten, waardoor de wijnen zuiver en fris overkomen. In een periode van nog geen 20 jaar heeft het zich ontwikkeld tot een van Spanje’s belangrijkste rode wijngebieden. In 1982 kreeg Ribera del Duero het recht op een eigen DO (Denominación de Origen). Het gebied bevindt zich ten zuidwesten van Rioja.

Deze Crianza uit de Ribero del Duero is een mooie Tempranillo die gevinificeerd is door middel van gecontroleerde vergisting in tanks alvorens 10 maanden te hebben gerijpt op vaten van Amerikaans eiken. De wijn is stevig kersenrood van kleur, overgaand in granaatrood. Hij heeft een verrukkelijk aroma van kers en zwarte bes, ondersteund door vanille, tabak en specerijen. Soepel, elegant en mondvullend van smaak met zoetige tannines, rijp fruit, gepaste houtinvloed en een lange afdronk.

Een goede begeleider van gegrild vlees, rundvlees in combinatie met paprika, suddervlees, kippenlever, wildragout, hazenrug, een stoofpotje van lam en stevige kazen.

Beoordelingen (0)

Beoordelingen Schrijf beoordeling

Beoordeel

Uw naam:

Uw beoordeling: Note: HTML-code wordt niet vertaald!

Oordeel: Slecht            Goed

Voer onderstaande code in: